Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski savjeti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Ragu od piletine

Piletinu izrežemo na manje komade, posolimo, pospemo brašnom i promiješamo. Meso ispržimo na ulju, dodamo ...

Palačinke sa pilećom jetricom

Lagano na masnoći popržimo isjeckani luk, dodamo isjeckanu pileću jetricu i sve zajedno pržimo. Pobiberimo, posolimo i ...

Pileći curry tost

Pileći file izrežemo na trakice, posolimo, dodamo brašno i pržimo na vrućem ulju. Na masnoći popržimo luk da ...

Piletina sa začinskim biljem

Piletinu operemo, dobro osušimo i posolimo. Začinsko bilje povežemo u dvije vezice. Jednu stavimo u unutrašnjost ...

Piletina sa gljivama i senfom

Zagrijemo ulje na srednje jakoj vatri. Dodamo komade piletine i pržimo oko 7 minuta, sa tim da okrenemo meso samo jednom. ...

Pileća supa

Iznutrice i manje dijelove pileta očistimo i izrežemo na manje komadiće. Dobro osušene pospemo brašnom. Zagrijemo ...

Piletina pečena u aluminijumskoj foliji

Batake operemo i ocijedimo. Posolimo ih, a aluminijumsku foliju namažemo uljem. Batake uvijemo u foliju, koju dobro zatvorimo ...

Pileći paprikaš sa vodenim njokama

Povrće očistimo, operemo i izrežemo na komade. U hladnu vodu stavimo meso, povrće i začine. Posolimo, pobiberimo i kuvamo ...

Pileći paprikaš

Piletinu izrezanu na dijelove uvaljamo u brašno i pržimo na vrućem ulju da porumeni sa svih strana. Kada je meso ...

Hrskavi pileći rezanci u pjenastom sosu sa bademima

Na rezance izrezan pileći file začinimo, pospemo brašnom i ispržimo na vrućem ulju. Ocijedimo i serviramo na pjenastom ...

Punjena pileća rolada u estragon sosu

Pileći file istučemo čekićem za meso, posolimo i na njih položimo narezano povrće, zamotamo u aluminijsku foliju i kuvamo. ...

Ražnjići od piletine i povrća

Pileći file, paprike i tikvice operemo i izrežemo na komade. Viršle izrežemo na komade duge 2 cm. Od maslinovog ...

Piletina na žaru

Piletinu izrežemo na manje komade, posolimo i ostavimo da odstoji neko vrijeme, a zatim pospemo uljem i pečemo na roštilju. ...

Piletina sa rezancima od pirinča

Pileće batake izrežemo na manje komade, dodamo so i biber. Ogulimo i nasjeckamo luk, paradajz operemo i prepolovimo, očišćene ...

Palačinke a la Sašo

Napravimo tijesto za palačinke od troje jaja, pavlake za kuvanje i mineralne vode. Tijesto treba biti gusto. Kada su palačinke ...

Pileća čorba

Pileći želudac i druge iznutrice izrežemo na rezance, a meso na manje komade. Sve zajedno kuvamo u oko 3 dl vode. Dodamo ...

Rižoto sa piletinom

Piletinu izrežemo na manje komade i na supi od povrća dinstamo jedan sat. Kuvano meso izvadimo iz vode, ocijedimo i ispečemo ...

Gusta supa od pilećeg mesa

Dobro očišćeno i oprano povrće stavimo u šerpu zajedno sa bijelim pilećim mesom. Dodamo vodu i kuvamo dok ...

Piletina na pariški način

Piletinu operemo, osušimo, posolimo i pobiberimo. Šunku izrežemo na trake. Kašiku maslaca zagrijemo  ...