Di@log Co, Slovenska 54, 1000 Ljubljana, Slovenija +386 (0)1 230 75 00 info@dialog-si.net
BA  |  RS  |  ČG  |  MK  |  AL

Upoznajmo se
s mesom živine
prije nego što ga
kupimo

Pročitaj više

100 okusnih
recepta

s mesom
živine

Pročitaj više

Newsletter

Prijavite se

Recepti i kulinarski savjeti

100 ukusnih recepta s mesom živine

Pileći file Orly

Pileći file istučemo čekićem za meso i posolimo. Posebno napravimo gusto tijesto od piva, žumanca, brašna i soli, ...

Pileća pljeskavica sa povrćem

Operemo kupus i spanać, ocijedimo, posebno skuvamo i zajedno sameljemo u multipraktiku (moramo dobiti 2 kašike spanaća). ...

Pileći suši

Pirinač peremo u hladnoj vodi sve dok voda u potpunosti ne bude bistra. Stavimo ga u posudu i prelijemo vodom tako da voda ...

Piletina dinstana u vinu

Piletinu isiječemo na komade, posolimo i zajedno sa mesom stavimo jabuku i komade povrća da se dinstaju. Kada meso porumeni ...

Pileća čorba

Pileći želudac i druge iznutrice izrežemo na rezance, a meso na manje komade. Sve zajedno kuvamo u oko 3 dl vode. Dodamo ...

Pileće lazanje sa sucim vrgnjima

Za bešamel sos na margarinu lagano prepržimo brašno i sjeckani bijeli luk, da zamiriše. Prelijemo vrelim ...

Pileći takosi

U posudu zagrijemo ulje u tiganju na srednje jakoj vatri. Dodamo bijeli i crni luk. Pržimo 3-4 minute dok ne omekša. ...

Pileća salata u tortilji

Bademe prepržimo u tiganju. U zdjeli pomiješamo piletinu, majonez, limunov sok, biber i celer. Dodamo bademe. Lablu ...

Pileći koktel

Kuvan i ohlađen pileći file izrežemo na male kockice, dodamo tanko narezane tikvice, svježe gljive, luk i promiješamo. ...

Pita sa piletinom

Razvijemo 3 ili 4 kore za pitu i na vrućoj ringli ispečemo ih da porumene. Kada su pečene poklopimo ih da malo omekšaju. ...

Aromatična pileća rolada

File narežemo na tanke odreske sa što većom površinom, stavimo ih između dva komada plastične folije i stanjimo ...

Piletina sa rezancima od pirinča

Pileće batake izrežemo na manje komade, dodamo so i biber. Ogulimo i nasjeckamo luk, paradajz operemo i prepolovimo, očišćene ...

Piletina sa gljivama i senfom

Zagrijemo ulje na srednje jakoj vatri. Dodamo komade piletine i pržimo oko 7 minuta, sa tim da okrenemo meso samo jednom. ...

Pileći paprikaš sa Cvičkom (autohtono slovenačko vino)

Piletinu isperemo hladnom vodom, stavimo u posudu, prelijemo sa tri ili četiri litre hladne vode i stavimo da se grije. Kada ...

Piletina sa povrćem

Na ulju ispržimo luk, dodamo piletinu i pustimo da se još malo prži. Dodamo malo vode i pokriveno pustimo da se dinsta. ...

Piletina sa sosom od bijelog luka

Zagrijemo rernu na 200°C. Narežemo meso na dva mjesta do kosti. U tepsiju sa poklopcem stavimo na krupno narezan krompir, ...

Piletina tete Pehte

Piletinu operemo i narežemo na komade. Jogurt stavimo u posudu i promiješamo. U brašno dodamo majčinu dušicu, ...

Meksički gulaš

Pileća prsa ili filete izrežemo na kockice, dodamo soja sos, smjesu meksičkih začina i chilli prema ukusu. Dobro promiješamo ...

Piletina sa limunom

Stavimo piletinu u plitku posudu. U zasebnu posudu pomiješamo ruzmarin, bijeli luk, ljutiku sitno sjeckanu, limunovu ...